De KitchenAid 4.8 L Artisan Mixer 5KSM125 in de kleur Keizerrood is een keukenmixer met een kantelbare kop. Het apparaat beschikt over een roestvrijstalen mengkom met een inhoud van 4,8 liter. De mixer werkt via een planetaire mengbeweging, waarbij de menghulpstukken in verschillende richtingen door de kom draaien. Dit model wordt geleverd met een deeghaak, een platte menghaak en een draadgarde. De behuizing is vervaardigd uit gegoten metaal, wat bijdraagt aan het gewicht en de stabiliteit tijdens het gebruik. De snelheid van de mixer is instelbaar via een hendel aan de zijkant van de behuizing.